Nombre del producto: Ácido araquidónico Número de serie: 506-32-1 Aspecto: Polvo blanquecino o amarillo claro Especificación: 10% El ácido araquidónico es un ácido graso omega-6 poliinsaturado 20:4(ω-6). Los productos de ácido araquidónico de Insen se obtienen de la fermentación natural de Mortierella alpina. Se utiliza ampliamente en alimentos y suplementos para el cuidado de la salud, especialmente en la leche y los suplementos para bebés.
Solicitud 1. El contenido de ácido araquidónico (ARA) en el producto no es inferior al 10%, lo que puede utilizarse en la fortificación nutricional de alimentos y bebidas.
2. Existen diversas fórmulas de fuentes de leche, carbohidratos vegetales, leche y carbohidratos, y diversas especificaciones como contenido de ARA del 7 %, 10 % y 20 %. Los productos se pueden utilizar en diferentes escenarios de aplicación.
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